FAZENDA BANANAL
A Fazenda Bananal, original do século XVII, integra o tombamento da região de Paraty e conta com 180 hectares de área total, dos quais 70% são de Mata Atlântica. Recentemente, a área foi recuperada e convertida em um hotel, integrado à um centro de educação ambiental e de compartilhamento de técnicas de produção sustentáveis.
Fazenda Bananal, dating back to the 17th century, is located in the historical region of Paraty. Recently this old farm has been transformed into an eco- friendly hotel and a center for environmental education and for the sharing of sustainable agriculture techniques.
O masterplan para a área era complexo e incluia o reflorestamento intensivo e a restauração do casarão histórico da Fazenda. Nosso escopo foi projetar os espaços de serviço e de uso coletivo, como as salas de aulas, recepção, capril, curral, galinheiro, centro de beneficiamento, queijaria, restaurante, alojamento, etc.
The masterplan for the whole area’s renovation was complex and included intensive reforestation and the restoration of the farm’s main historical building. We have designed all collective use and service areas, such as classrooms, reception, capril, corral, chicken coops, processing center, cheese workshop, restaurants, dorms, etc.
Procuramos conciliar bom design com respeito ao patrimônio, à simplicidade e à natureza da região.
We sought to combine good design with respect to the region’s heritage, nature and simplicity.